<html><body><div style="color:#000; background-color:#fff; font-family:bookman old style, new york, times, serif;font-size:10pt"><div><span>Zdravim ve spolek,</span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span>Vse co zustalo po workshopu je jako obvykle volne k rozebrani, prosim rozeberte, hlavne at z toho neni nejake drama :-) Lahve s bilou "polotekutinou" = kefir. Pokud muzete, tak pro ted nechte jeste v lednici sacky od Dana s tempeh kulturou, take tam ma ode me primo pro nej natto kulturu, ktera je v Evrope temer nedostupna. Zbytek je oznacena kombucha, vodni kefir a mlecny kefir - vsechno kultury.<br></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><br><span></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0);
 font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span>Pokud by byl nekdo ochoten vzit domu zive kultury a az se namnozi, tak je dat k dispozici pripadnym zajemcum, to by bylo skvele! </span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><br><span></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span>V tuto chvili mate cca 3 l fermentujici kombuchy a 6 l nealkoholickeho zazovroveho piva (u Brmlab piskoviste), je na case je myslim sklidit (coz znamena zcedit, ochutnat zda jsou dostatecne dle chuti sladke a zalahvovat, nechat cca 1-3 dny sekundarne kvasit v utazenych lahvich a dat do lednice). Pokud by se toho nekdo ujmul to by bylo
 fajn. Najde-li se nekdo, kdo by chtel pravidelne v Brmlabu delat kombuchu vyborne, pokud by tam meli byt ale nejake situace ohledne "vune" atd. tak bych doporucoval to preskocit. Na druhou stranu by jste meli levny, zdravi a chutny domaci napoj a kdyz muzete cuchat vuni pajky ... Jinak ptal jsem se Radky a dalsich z Biolabu a kontaminace jejich experimentu z probiotickych kultur se zatim neboji.<br></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><br><span></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span>Nuze dejte mi vedet zda je treba nejake asistence s "harvesting" jiz prospivajicich kultur.</span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new
 york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><br><span></span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span>Po dalsi probdele tropicke noci,</span></div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13.3333px; font-family: bookman old style,new york,times,serif; background-color: transparent; font-style: normal;"><span><br> </span></div><div>Frantisek Algoldor Apfelbeck</div><div><br><br></div><div>biotechnologist&kvasir and hacker</div><br><div><br></div><div>http://www.frantisekapfelbeck.org</div><div><br><br></div><div>"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi<br></div><br>  <div style="font-family: bookman old style, new york, times, serif; font-size: 10pt;"> <div style="font-family: times new roman, new york, times, serif; font-size: 12pt;"> <div dir="ltr"> <hr
 size="1">  <font face="Arial" size="2"> <b><span style="font-weight:bold;">From:</span></b> Radka Haneckova <chidori@emptytriangle.com><br> <b><span style="font-weight: bold;">To:</span></b> Brmlab: Hackerspace Prague (main discussion) <brmlab@brmlab.cz> <br> <b><span style="font-weight: bold;">Sent:</span></b> Thursday, August 22, 2013 12:30 AM<br> <b><span style="font-weight: bold;">Subject:</span></b> Re: [Brmlab] foodhacking suroviny<br> </font> </div> <div class="y_msg_container"><br>
ja navrhuju uskladnit to jinde nez v brmlabu, ja se rada ujmu tech<br>veci co neziji, s tim ze to nadale bude k dispozici pro zajemce a<br>donesu co kdo bude chtit na pozadani. co vy na to?<br><br>chido<br><br>2013/8/21 Petr Baudis <<a ymailto="mailto:pasky@ucw.cz" href="mailto:pasky@ucw.cz">pasky@ucw.cz</a>>:<br>>   Ahoj!<br>><br>>   Z foodhacking workshopu v brmlabu zustala rada surovin, napr. rasy,<br>> tempeh, kombucha atd. Rad bych se zeptal, jaky ma byt jejich dalsi osud,<br>> resp. jestli Frantisek nekoho poveril, aby je managoval, nebo se<br>> managuji samy prip. jsou volne k rozebrani nebo se jejich spravy nekdo<br>> chce ujmout.  Zejmena stale zijici veci asi neni dobre mit na<br>> autopilota, a aby nam v brmbaru ted rok lezely rasy mi taky neprijde<br>> optimalni.  :)<br>><br>>   Diky,<br>><br>> --<br>>                   
              Petr "Pasky" Baudis<br>>         If I had more time, I would have written you a shorter<br>>         letter.  -- Blaise Pascal<br>> _______________________________________________<br>> Brmlab mailing list<br>> <a ymailto="mailto:Brmlab@brmlab.cz" href="mailto:Brmlab@brmlab.cz">Brmlab@brmlab.cz</a><br>> http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab<br><br><br><br>-- <br>http://chidori.or.cz<br>"I was twenty-five and too old to be unusual."    James Watson, The Double Helix<br>_______________________________________________<br>Brmlab mailing list<br><a ymailto="mailto:Brmlab@brmlab.cz" href="mailto:Brmlab@brmlab.cz">Brmlab@brmlab.cz</a><br><a href="http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab" target="_blank">http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab</a><br><br><br></div> </div> </div>  </div></body></html>